Т.е. без вибростола качество изделий будет низким.
Следующий момент: жизненный цикл форм и Ваша ответственность за них. Если не соблюдать технологию их обработки перед заливкой и после, то формы выходят из строя. Уточните цену форм и Вашу материальную ответственность за них.
Когда начнете работать — все поймёте сами. Возможно,Вам стоит изучить технологию (и химию процесса) более подробно, т.к. есть добаки в бетон, обеспеивающие его более быстрое застывание и, соответственно, дающие возможность производить большее количество плитки за одинаковый период времени.
На бетонных заводах применяются сушильные печи, Вам же придется все делать в помещении с температурой не ниже 20 горадусов, чтобы процесс шел без замедления... Если такое помещение достаточной вместимости — есть, то всё прекрасно.