«Ускорять» время, мне кажется, не стоит вообще никогда. Если уж очень невтерпеж чего-нибудь (или кого-нибудь) дождаться, то лучше заняться чем-нибудь другим, переключиться и использовать «лишнее» время на что- нибудь хорошее.
А насчет «замедления» у меня бывает такое, когда очень много срочной работы, которая никак не укладывается в отведенное для нее время, то можно как-то так сосредоточиться (очень сложно объяснить ощущение, которое я создаю внутри себя словами) и все-таки втиснуть все в отведенные временные рамки. При этом у меня возникает ощущение, что это я ускоряюсь, а время остается таким как есть.