Думаю не всё так просто как кажеться. Как говориться алкоголь в малых дозах полезен в любом количестве J
А если серьезно, то думаю что и алкоголь полезен и наверняка древние использовали его не только для того чтобы «надираться». Вопрос в том как, когда, сколько, в каком виде, и т.д. его потреблять.