Как стиль откровенность ставят на специальных курсах, ее же можно успешно освоить самому. Это легко — либо вы аналитически смотрите рекламу разных ТВ-шопов, либо у вас нужное чувство работает.
Самый грубый вариант стилистики «откровенный разговор» — это газета Спид Инфо с ее письмами.
А еще точнее — в каждом стиле есть крупицы правдивости. Иногда — ненамеренные, я бы сказала, что ненамеренность скорее правило.
Что касается идеализации — то она с течением времени неизежно терпит крах, так или иначе.