Ну тогда вам надо пристально обратить внимание на их технологию. Она вполне сочетаетчся с паблик спикинг. Иметь запас историй и рассказывать их к месту, всегда в соответствии с предрасположенностью аудитории, вводито аудиторию в заинтересованность (это уже есть автоматически, ведь люди пришли по поводу здоровья!), ну и так далее.
Да, говорение — это отличная самореализация, как и все что связано с голосом. Так вы поииледуйте их, можете тут написать что заметили — я добавлю.